Pane artigianale dalla forma allungata caratterizzato da una crosta croccante e una mollica soffice e alveolata, formata da un impasto 100% di semola, acqua, sale e lievito.
PREPARAZIONE
Tempo di scongelamento
15 min
Temperatura e tempo di cottura
180/190°C
13/15 min
DIMENSIONI E PESO DEL PRODOTTO
Lunghezza
18 cm
Peso
120 g
IMBALLAGGIO
Peso del cartone
9 Kg
N° pezzi per cartone
75
N° cartoni per pallet
28
Sei un operatore HoReCa o GDO? Scrivici per informazioni