Chi Siamo
LA NOSTRA STORIA
Dal 1900, solo ricette di famiglia
Fornopronto non è nata da un piano industriale. È nata da un forno a Tiggiano, nel Salento, agli inizi del Novecento. Da allora, ogni generazione ha ereditato quel mestiere — e lo ha portato un passo più avanti.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Panificazione artigianale su scala industriale
1
Tradizione
Per Fornopronto la tradizione è il punto di partenza da cui ogni decisione produttiva viene valutata.
Se una tecnologia migliora il prodotto senza tradire la ricetta, entra in azienda. Se una scorciatoia compromette il risultato, non entra — indipendentemente da quanto faccia risparmiare. È una posizione esigente. Ed è esattamente quella che Francesco Ricchiuto ha scelto nel 2006, raccogliendo un’eredità di oltre cento anni.
2
Sostenibilità
Un impegno concreto, non una dichiarazione d’intenti.
Fornopronto ha investito in un impianto fotovoltaico per la produzione di energia pulita e adotta packaging riciclabile certificato FSC lungo tutta la linea di confezionamento. Scelte operative, non comunicative — che fanno parte del modo in cui l’azienda è costruita.
3
Persone
In Fornopronto il welfare aziendale non è un benefit accessorio.
È un progetto strutturato — con una piattaforma dedicata — pensato per accompagnare i collaboratori e le loro famiglie, valorizzare talenti e costruire uno spazio in cui crescere insieme, non solo lavorare. È un processo in continua evoluzione: si osserva, si ascolta, si aggiusta. Perché le persone che fanno Fornopronto ogni giorno meritano la stessa cura che mettiamo nei prodotti.
