Focacce
Specialità farcite o tradizionali
Focaccia con pomodorini, con olive, con patate o peperoni, cipollata; focaccia con friarielli e salsiccia, oppure con prosciutto e mozzarella, e infine la stirata pugliese: questa linea Fornopronto include una gamma completa di focacce precotte surgelate, dal gusto classico o ricco. Impasto a regola d’arte, lievitazione naturale, farcitura golosa. Pronte per la cottura finale in pochi minuti, per bar e ristoranti e grande distribuzione.
Classiche e farcite
Specialità pugliesi
Cottura rapida
Classiche e farcite
Specialità pugliesi
Cottura rapida
La focaccia pugliese ha regole proprie: impasto morbido, crosta sottile, condimento generoso. Fornopronto le rispetta tutte — e le trasferisce in un prodotto precotto surgelato che mantiene intatti consistenza e sapore fino al momento del servizio.
Le varianti classiche — con pomodorini, con olive, con olio, la stirata pugliese — seguono le ricette della tradizione salentina. Le focacce farcite ampliano la gamma verso proposte più strutturate: dalla margherita alla bella patata, dalla cipollata alla versione con friarielli e salsiccia, fino al prosciutto e mozzarella. La farcitura viene completata a mano.
Una linea pensata per chi cerca varietà di gamma, resa costante e facilità di gestione — dallo scaffale della grande distribuzione al cestino del pane di un ristorante.
FAQ - Focacce Pugliesi
Le focacce Fornopronto sono farcite industrialmente o a mano?
La farcitura delle focacce Fornopronto viene rifinita a mano, secondo la tradizione.
Quante varianti sono disponibili nella linea Focacce Pugliesi?
La gamma comprende più di dieci referenze tra focacce classiche e farcite. Scaricando il catalogo è possibile conoscere varianti e peso.
Il prodotto mantiene la crosta croccante dopo la cottura finale?
Sì. L’impasto con farine pugliesi e lievitazione naturale, unito alla sapiente precottura, garantisce che la focaccia — ultimata in forno — presenti la crosta sottile e croccante e l’impasto morbido tipici della focaccia pugliese tradizionale.