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Tradizione e Innovazione

L’eccellenza è garantita dalle ricette dell’antica forneria Salentina

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Pane caldo dal gusto unico a tutte le ore

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I Nostri Prodotti

Prodotti da forno caldi e fraganti tutto il giorno

Petit Integrale

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Barretta olive leccine

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Linea pane condito

Ciabattina papavero

Linea HO. RE. CA.

Focaccia Olio 30 x 40

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Ciabattina Noci

Linea pane condito

Ciabattina

Linea HO. RE. CA.

Sesamino

Linea pane condito

Barretta papavero

Linea pane condito

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Linea HO. RE. CA.

Petit-Pain

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Francesino

Linea baguette

Salentino

Linea HO. RE. CA.

Ciabatta patate

Linea ciabatta

Pugliesino

Linea pugliesi

Rusticona

Linea ciabatta

Sesamino

Linea HO. RE. CA.

Ciabatta

Linea ciabatta

Ciabattina mix cereali

Linea HO. RE. CA.

Dor

Linea ciabatta

Midi Baguette

Linea baguette

Focaccia con Olive 250g

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Baguette

Linea baguette

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Linea salutistica

Quadrotto Olive

Linea HO. RE. CA.

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Petit-Pain

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Barretta mix cereali

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Ciabattina 40g

Linea ciabatta

Ciabatta S.

Linea ciabatta

Salentino

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Quadrotto con olive

Linea pane condito

Cereal

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Demi Baguette

Linea baguette

Rustichella

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Semolino

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Demi Baguette ai Cereali

Linea salutistica

Casereccio

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I Nostri Servizi

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GUSTO UNICO A LIEVITAZIONE NATURALE

Solo prodotti di alta qualità

pane

Ricettario

Paninetti al peperoncino

Per la ricetta di oggi abbiamo scelto un pane di piccole dimensioni, la ciabattina da 25 grammi. Tagliamo le ciabattine a metà e farciamole con il patè al peperoncino. Aggiungiamo qualche scaglia di grana ed un filo d'olio di extravergine d'oliva.

Abbelliamo il piatto con dei peperoncini rossi.

Inviateci le vostre ricette con i prodotti da forno

Pane al sesamo con robiola e salmone

Il sesamino è un tipo di pane di semola rimacinata di grano duro con il decoro di sesamo. 

Prendiamo il sesamino da 25 g, tagliamolo a metà e spalmiamo la robiola. Inseriamo una fetta di salmone affumicato. Condiamo con olio extravergine di oliva, un poco di sale e un poco di pepe. Abbelliamo il panino con un ciuffo di finocchietto selvatico.

Buon appetito.

E tu, come faresti questa ricetta? Vogliamo saperlo! 

 

Ciabatta con crudo e mozzarella

La stagione estiva è alle porte e i primi caldi si fanno sentire. Per questo abbiamo preparato una serie di ricette con i prodotti da forno che si sposano bene con le temperature calde.

Per la ricetta di oggi abbiamo preso una ciabatta da 125 grammi. Abbiamo tagliato a metà il panino e lo abbiamo farcito con prosciutto crudo e mozzarella precedentemente affettati.

Per dare un tocco di colore e per arricchire il piatto abbiamo inserito la rucola fresca. Volendo si può rendere ancora più appetitoso il panino con pomodoro, olio e sale preparati a parte: tagliate il pomodoro a rondelle e conditelo con olio e sale prima di stenderlo nella ciabatta.

E voi avete una ricetta da consigliarci con i prodotti da forno? Inviate le vostre ricette all'indirizzo press@fornopronto.it.

Buon appetito e alla prossima.

Il personale

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