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Autentica tradizione

L’eccellenza è garantita dalle ricette dell’antica forneria Salentina

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Pane caldo dal gusto unico a tutte le ore

La ricerca e l'innovazione continua

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La fantasia nella creazione del pane

I Nostri Prodotti

Prodotti da forno caldi e fraganti tutto il giorno

Panfibre

Linea salutistica

Ciabattina pistacchio

Linea HO. RE. CA.

Petit-Pain

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Ciabatta S.

Linea ciabatta

Pugliesino

Linea pugliesi

Ciabattina papavero

Linea HO. RE. CA.

Sesamino

Linea pane condito

Focaccia pomodorini

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Quadrotto con olive

Linea pane condito

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Casereccio

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Ciabattina

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Orzo

Linea salutistica

Segale

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Linea baguette

Ciabattina

Linea HO. RE. CA.

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Linea salutistica

Salentino

Linea HO. RE. CA.

Focaccia con pomodorini

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Rusticona

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Petit-Pain

Linea baguette

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Linea pane condito

Barretta papavero

Linea pane condito

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Linea baguette

Semolino

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Focaccia con Olive

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Focaccia Olio 30 x 40

Linea pugliesi

Bocconcino

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Ciabattina mix cereali

Linea HO. RE. CA.

Ciabatta patate

Linea ciabatta

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Linea baguette

Quadrotto Olive

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Pancereali

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Linea pane condito

Cereal

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Barretta mix cereali

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Dor

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Sesamino

Linea HO. RE. CA.

Ciabatta

Linea ciabatta

I Nostri Servizi

Offriamo i migliori servizi.I nostri prodotti sono della migliore qualità.

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Filosofia

I valori principali di Fornopronto sono legati all'importanza della qualità del prodotto igienicamente perfetto e...

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Autentica tradizione

La produzione del pane si basa soprattutto sulla tecnica della fermentazione naturale o lievito madre, anzichè sull'utilizzo ...

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Certificazioni

Le moderne tecnologie consentono una lavorazione ottimale del pane, conferendo un gusto unico...

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GUSTO UNICO A LIEVITAZIONE NATURALE

Solo prodotti di alta qualità

pane

Ricettario

Pane integrale con provolone e mortadella

Ingredienti utilizzati

Un panino integrale Fornopronto

2 fette di mortadella

1 fetta di provolone

La ricetta

Tagliare il pane integrale a metà. Scaldare il pane sulla piastra per qualche minuto. Imbottire il pane con una fetta di provolone e due fette di mortadella tagliata fresca.

Buon appetito.

Se hai qualche consiglio culinario da darci, inviaci la tua ricetta con i nostri prodotti da forno.

Bruschetta - Parte Prima

La bruschetta è un piatto povero della cucina italiana appartenente al mondo rurale e contadino. La bruschetta, nata dalla necessità che gli agricoltori avevano di conservare il pane, è servita oggi perlopiù come veloce antipasto.

È costituita da una fetta di pane rustico, tagliata e abbrustolita ("bruscato") nel forno o sulla piastra. La bruschetta può essere condita con un'infinita varietà di ingredienti, il più tipico è il pomodoro ma anche solamente da olio extravergine d'oliva.

Passiamo alla nostra ricetta. Abbiamo preso il pane tagliato a fette, lo abbiamo messo sulla piastra bollente per 5 minuti circa, arrostendo la fetta di pane da entrambi i lati. Dopo abbiamo preso la fetta di pane e la abbiamo condita con un preparato composta da:

  • pomodori ciliegino tagliati a pezzettini;
  • olio extravergine d'oliva;
  • sale;
  • origano

Con un cucchiaio riponete il preparato sulla fetta di pane.

Buon appetito.

E voi come preparate la vostra bruschetta?

Aperitivo mediterraneo con paninetti conditi

Ricetta semplice e veloce da preparare per occasioni come aperitivi estivi. Per una ricetta di questo genere potete utilizzare i seguenti prodotti da forno Fornopronto:

Quadrotto con olive da 25 g

Salentini da 25 g

Ciabattina da 25 g

Sesamino  da 25 g

Tagliate a metà i paninetti e conditeli con sapori freschi, estivi e di stagione come melanzane, zucchine e peperoni grigliati, patè di olive e di carciofi e un tocco di mare con alici marinate.

Buon appetito.

Se avete ricette da consigliarci, mandate una foto e la descrizione all'indirizzo email press@fornopronto.it

Il personale

Il cuore della nostra azienda è il nostro personale qualificato

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