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Tradizione e Innovazione

L’eccellenza è garantita dalle ricette dell’antica forneria Salentina

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Pane caldo dal gusto unico a tutte le ore

La ricerca e l'innovazione continua

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Vasta gamma di prodotti precotti

La fantasia nella creazione del pane

I Nostri Prodotti

Prodotti da forno caldi e fraganti tutto il giorno

Barretta mix cereali

Linea pane condito

Focaccia con Olive 250g

Linea pugliesi

Ciabatta patate

Linea ciabatta

Ciabattina Noci

Linea pane condito

Semolino

Linea pugliesi

Integrale

Linea salutistica

Petit Integrale

Linea salutistica

Focaccia Pizzaiola

Linea condite

Rustichella

Linea ciabatta

Quadrotto di Orzo

Linea salutistica

Barretta olive verdi

Linea pane condito

Focaccia Diavola

Linea condite

Baguette

Linea baguette

Quadrotto con olive

Linea pane condito

Focaccia Vegetariana

Linea condite

Ciabattina

Linea HO. RE. CA.

Petit-Pain

Linea baguette

Pancereali

Linea salutistica

Quadrotto di Segale

Linea salutistica

Rusticona

Linea ciabatta

Pugliesino

Linea pugliesi

Focaccia Margherita

Linea condite

Petit-Pain

Linea baguette

Demi Baguette ai Cereali

Linea salutistica

Barretta papavero

Linea pane condito

Salentino

Linea pane condito

Quadrotto Olive

Linea HO. RE. CA.

Midi Baguette

Linea baguette

Sesamino

Linea pane condito

Ciabattina 40g

Linea ciabatta

Barretta olive leccine

Linea pane condito

Demi Baguette

Linea baguette

Bocconcino

Linea HO. RE. CA.

Francesino

Linea baguette

Ciabatta S.

Linea ciabatta

Panetto

Linea pugliesi

Ciabattina papavero

Linea HO. RE. CA.

Quadrotto di Farro

Linea salutistica

Casereccio

Linea pugliesi

Sesamino

Linea HO. RE. CA.

Ciabatta

Linea ciabatta

Salentino

Linea HO. RE. CA.

Dor

Linea ciabatta

Focaccia Peperoni

Linea condite

Cereal

Linea salutistica

Ciabattina mix cereali

Linea HO. RE. CA.

I Nostri Servizi

Offriamo i migliori servizi.I nostri prodotti sono della migliore qualità.

Azienda

Fornopronto nasce da una tradizione familiare ultratrentennale nel vasto mondo della panificazione, divenuta...

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Filosofia

I valori principali di Fornopronto sono legati all'importanza della qualità del prodotto igienicamente perfetto e...

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Tradizione e Innovazione

La produzione del pane si basa soprattutto sulla tecnica della fermentazione naturale o lievito madre, anzichè sull'utilizzo ...

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Le moderne tecnologie consentono una lavorazione ottimale del pane, conferendo un gusto unico...

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GUSTO UNICO A LIEVITAZIONE NATURALE

Solo prodotti di alta qualità

pane

Ricettario

Paninetti al peperoncino

Per la ricetta di oggi abbiamo scelto un pane di piccole dimensioni, la ciabattina da 25 grammi. Tagliamo le ciabattine a metà e farciamole con il patè al peperoncino. Aggiungiamo qualche scaglia di grana ed un filo d'olio di extravergine d'oliva.

Abbelliamo il piatto con dei peperoncini rossi.

Inviateci le vostre ricette con i prodotti da forno

Aperitivo mediterraneo con paninetti conditi

Ricetta semplice e veloce da preparare per occasioni come aperitivi estivi. Per una ricetta di questo genere potete utilizzare i seguenti prodotti da forno Fornopronto:

Quadrotto con olive da 25 g

Salentini da 25 g

Ciabattina da 25 g

Sesamino  da 25 g

Tagliate a metà i paninetti e conditeli con sapori freschi, estivi e di stagione come melanzane, zucchine e peperoni grigliati, patè di olive e di carciofi e un tocco di mare con alici marinate.

Buon appetito.

Se avete ricette da consigliarci, mandate una foto e la descrizione all'indirizzo email press@fornopronto.it

Casereccio Farcito

Ingredienti:

1 Casereccio da 400 g

Scamorza affumicata (o formaggio filante a piacere)

Speck

Paté di olive leccine

Olio per condire q.b.

Spezie varie

 

Incidere la superficie del pane con un coltello seghettato senza arrivare a tagliare la base, realizzare quindi una griglia.

Spennellare la superficie del panetto ed i tagli con olio condito con le spezie a piacimento (ad esempio: origano, pepe…)

Riempire i tagli con il formaggio, il paté e/o lo speck

Avvolgere il panetto casereccio con carta di alluminio ed infornare a 180°C per 10 minuti; poi, senza stagnola, per altri 10 minuti sempre a 180°C.

Consigliamo di gustarlo rigorosamente caldo …e con le mani!!!

Il personale

Il cuore della nostra azienda è il nostro personale qualificato

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Francesco e Silvana

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Responsabile Produzione

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